Ställ muffinsformarna på en plåt eller ta fram muffinsplåt. Potatiskaka. Häll över stekspadet genom en sil ned i kastrullen, koka upp och späd med vatten (mjölk)
Den här terrinen är i själva verket en potatisgratäng, eller kanske mer en potatiskaka eller tårta. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en formmed avtagbara kanter, och häll ipotatisröran